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2010年第109號

 

關于批準對撫順林下參、三塊石大果榛子、

天柱山瓜簍籽、蒲江彌猴桃、新津黃辣丁

實施地理標志產品保護的公告

 

根據《地理標志產品保護規(guī)定》，國家質檢總局組織了對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁地理標志產品保護申請的審查。經審查合格，現批準自即日起對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁實施地理標志產品保護。

一、撫順林下參

（一）產地范圍。

撫順林下參地理標志產品保護產地范圍為遼寧省撫順市新賓滿族自治縣，清原滿族自治縣，撫順縣馬圈子鄉(xiāng)、后安鎮(zhèn)、湯圖鄉(xiāng)、上馬鄉(xiāng)、救兵鄉(xiāng)5個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

撫順林下參地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向撫順出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經遼寧出入境檢驗檢疫局審核，由國家質檢總局公告批準。撫順林下參的法定檢測機構由遼寧出入境檢驗檢疫局負責指定。

（三）質量技術要求（見附件1）。

二、三塊石大果榛子

（一）產地范圍。

三塊石大果榛子地理標志產品保護產地范圍為遼寧省撫順縣現轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

三塊石大果榛子地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向撫順出入境檢驗檢疫局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經遼寧出入境檢驗檢疫局審核，由國家質檢總局公告批準。三塊石大果榛子的法定檢測機構由遼寧出入境檢驗檢疫局負責指定。

（三）質量技術要求（見附件2）。

三、天柱山瓜簍籽

（一）產地范圍。

天柱山瓜簍籽地理標志產品保護產地范圍為安徽省潛山縣王河鎮(zhèn)、油壩鄉(xiāng)、梅城鎮(zhèn)、黃泥鎮(zhèn)、黃鋪鎮(zhèn)、痘姆鄉(xiāng)、天柱山鎮(zhèn)、水吼鎮(zhèn)、五廟鄉(xiāng)、槎水鎮(zhèn)、余井鎮(zhèn)、龍?zhí)多l(xiāng)、黃柏鎮(zhèn)、官莊鎮(zhèn)、源潭鎮(zhèn)、塔畈鄉(xiāng)等16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

天柱山瓜簍籽地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向安徽省潛山縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經安徽省質量技術監(jiān)督局審核，由國家質檢總局公告批準。天柱山瓜簍籽的法定檢測機構由安徽省質量技術監(jiān)督局負責指定。

（三）質量技術要求（見附件3）。

四、蒲江獼猴桃

（一）產地范圍。

蒲江獼猴桃地理標志產品保護產地范圍為四川省蒲江縣現轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

蒲江獼猴桃地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向四川省蒲江縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經四川省質量技術監(jiān)督局審核，由國家質檢總局公告批準。蒲江獼猴桃的法定檢測機構由四川省質量技術監(jiān)督局負責指定。

（三）質量技術要求（見附件4）。

五、新津黃辣丁

（一）產地范圍。

新津黃辣丁地理標志產品保護產地范圍為四川省新津縣五津鎮(zhèn)、花橋鎮(zhèn)、興義鎮(zhèn)、普興鎮(zhèn)、鄧雙鎮(zhèn)、方興鎮(zhèn)、安西鎮(zhèn)、永商鎮(zhèn)、金華鎮(zhèn)、新平鎮(zhèn)、文井鄉(xiāng)等11個鄉(xiāng)鎮(zhèn)現轄行政區(qū)域。

（二）專用標志使用。

新津黃辣丁地理標志產品保護產地范圍內的生產者，可向四川省新津縣質量技術監(jiān)督局提出使用“地理標志產品專用標志”的申請，經四川省質量技術監(jiān)督局審核，由國家質檢總局公告批準。新津黃辣丁的法定檢測機構由四川省質量技術監(jiān)督局負責指定。

（三）質量技術要求（見附件5）。

自本公告發(fā)布之日起，各地質檢部門開始對撫順林下參、三塊石大果榛子、天柱山瓜簍籽、蒲江獼猴桃、新津黃辣丁實施地理標志產品保護措施。

特此公告。

 

附件： 1. 撫順林下參質量技術要求

2. 三塊石大果榛子質量技術要求

3. 天柱山瓜簍籽質量技術要求

4. 蒲江獼猴桃質量技術要求

5. 新津黃辣丁質量技術要求

 

 

 

 

二〇一〇年九月三十日

附件1：

撫順林下參質量技術要求

 

（一）品種。

“長脖”類和“二馬牙”園參種子。

（二）立地條件。

在保護產地范圍內選擇無污染林地，實施林下半野生栽培，林地可利用時間不低于15年。

（三）栽培管理。

1．播種：

（1）播種時間：春播，4月中旬土壤解凍后即可播種冬貯后的裂口參種子；秋播，10月中旬至封凍前，可播種當年的裂口參種子。

（2）播種方法：穴播，每穴播種4至5粒，穴距≥15cm，覆土厚度3至5cm。

2．生長期管理：培育期內禁止施肥、用藥、澆水、移栽?？捎蒙锖蜋C械防治病害、蟲害和鼠害。

3．采收：采收年限為13年生以上。采收時間在果實成熟后至封凍前。

（四）加工。

洗凈浮泥后,自然晾曬，或用烘干箱低溫干燥。含水量≤12%。

（五）質量特色。

1．感官特色：具有與野山參相近的形態(tài)，主根上部有清晰環(huán)紋，蘆細長，一般≥2厘米；體態(tài)多呈橫靈體或疙瘩體；須長，珍珠疙瘩明顯。

2．理化指標：總皂苷含量≥3.4%；單體人參皂苷Rb1含量≥0.60%；人參皂苷Re+ Rg1含量≥0.4%。

3．安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。

附件2：

三塊石大果榛子質量技術要求

（一）種源。

大果榛子。

（二）立地條件。

海拔高度100至300米，無霜期不少于120天。排水良好的沙壤土、壤土、輕粘土，土層厚度60cm以上。pH值為5.5至6.2。

（三）栽培管理。

1．苗木選擇：采用優(yōu)質母樹無性繁育1至2年生健壯苗木。

2．栽植時間：4月10日至4月20日。

3．栽植密度：每公頃栽植≤1665株。

4．水肥管理：每公頃施有機肥不低于7.5噸。

5．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采收與貯藏。

果苞基部發(fā)黃，落地前采摘、脫苞、自然干燥，使水分達到6%至8%。常溫貯藏期≤12個月。

（五）質量特色。

1. 感官特色：堅果近球形，黃褐色，個大、皮??；果仁飽滿、光潔、口感好。

2. 理化指標：果仁內含有脂肪≥57.0g/100g，蛋白質≥16.5%，可溶性總糖≥7.50%，水分≤6.00 %，磷≥2.7×10² mg/100g。鈣≥145.00mg/100g，鉀≥630.00mg/100g，鐵≥2.80mg/100g，單果重≥3.5g，果殼厚度≤1.5mm。出仁率＞43%。

3. 安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。

附件3：

天柱山瓜簍籽質量技術要求

 

（一）品種。

選擇審定的皖蔞1號、皖蔞4號、皖蔞5號、皖蔞6號、全野一號等。

（二）立地條件。

選擇生態(tài)條件良好、無污染源、海拔高度在50m至500m的農業(yè)生產區(qū)域內，土壤類型為壤土，有機質含量≥2.2%，土壤pH值為5.5至6.5。

（三）栽培管理。

1．繁殖：采用塊根繁殖。塊根為一年生以上，直徑大于3cm。

2．搭架：采用平面棚架式。

3．移栽：塊根在3月中下旬直接移栽，幼苗在4月上旬移栽。當年栽瓜蔞每公頃≤2700株；多年生瓜蔞視品種特性適當減少，做到去弱株留強株，去雜株保優(yōu)株，去病株留健株，保證莖蔓鋪滿架面?？茖W搭配雄株，每公頃種植雄株≥150株。

4．施肥：定植活棵后，追1至2次速效氮肥，一般每次666.7m²(畝)用稀釋腐熟的人畜糞5至6擔即可。6月至8月份以有機肥與鉀肥為主，重施2至3次花果肥，一般每次666、7 m²用餅肥50 kg或腐熟人畜糞1000 kg加硫酸鉀25kg，在距離根部20cm外開環(huán)狀或放射狀淺溝施下，然后培土，嚴防傷根燒根。

5．整枝：一年生植株主莖留2根，第二年后，每株只留1個健壯主莖。

6．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）采摘與清洗。

11月份果實轉成橙黃色時即可采摘。摘后扒開瓜皮，挖出瓜瓤和種子用清水漂洗，洗出種子，曬干。干燥的種子含水量≤12%。

（五）質量特色。

1. 感官特色：外觀呈淺棕色或棕褐色、雙邊微凸、子粒飽滿。采用傳統(tǒng)工藝加工后，入口咸(甜)，破殼后子仁鮮美，潤脆可口，香、咸(甜)純正，具備殼薄、仁肥、質脆、香濃、口感好的特色。

2. 理化指標：千粒重≥120g，水分≤12%，含不飽和脂肪酸16%至22%，蛋白質15%至20%。

3．安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。

附件4：

蒲江獼猴桃質量技術要求

 

（一）品種。

金艷、紅陽。

（二）立地條件。

產地范圍內海拔500至800米，土壤為輕壤土、中壤土、砂壤土，土層厚度在60cm以上，地下水位在1m以下，土壤有機質含量≥1.0%， pH值為5.5至7.0。

（三）栽培管理。

1．種苗繁育：以野生美味獼猴桃實生苗為砧木，嫁接繁殖。

2．栽植：

（1）時間：春栽1至3月，秋栽10至12月。

（2）密度：金艷每公頃≤1110株。紅陽每公頃≤1260株。雌雄株之比≤8:1。

3．施肥：每年每公頃施用有機肥≥30噸，純氮≤0.3噸。

4．整形修剪：冬季整形修剪后，保持枝條均勻分布，有效芽數保持在每平方米30至35個。

5．花果管理：疏除側生花、果，保留主花果。每公頃產量金艷控制在30噸一下、紅陽控制在15至22.5噸。

6．采收：金艷獼猴桃可溶性固形物達9%以上，紅陽獼猴桃可溶性固形物達7%以上，即可采收。

7．環(huán)境、安全要求：農藥、化肥等的使用必須符合國家的相關規(guī)定，不得污染環(huán)境。

（四）質量特色。

1．感官特色：果大而均勻、果形美觀、香甜爽口、硬度大、耐貯藏等特征。

2．理化指標：

3．安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。

附件5：

新津黃辣丁質量技術要求

 

（一）種源。

黃顙魚（Pelteobagrus fulvidracoRichardson）。

（二）養(yǎng)殖環(huán)境條件。

流動水體，水質清新，空氣清潔，無污染，其中水體溶氧≥5mg/l,適宜透明度≥30cm，pH值7.2至8.5，水源水指標符合國家關于漁業(yè)水質的標準。

（三）魚苗繁殖。

1．自然繁殖：在新津天然水域中自然產卵、繁殖。

2．人工繁殖：要求雌性規(guī)格不小于150g/尾，雄性不小于350g/尾。

每年5月初至6月下旬進行催產，適宜催產水溫21℃至30℃，最佳催產水溫24℃至28℃。

采用二次注射法催產。采用自然受精、人工受精，受精卵置于孵化槽或水泥池中流水孵化。

3．魚苗培育：注水深50cm至80cm，培育浮游動物，待輪蟲達到高峰時放苗。每667m²   放養(yǎng)魚種10萬尾至20萬尾。魚苗全長在1.5cm以下，每天用豆?jié){及全價配合粉料培育喂養(yǎng)。魚苗全長在1.2cm至5cm，用粉狀配合飼料逐步馴化至全部投喂人工飼料。

4．魚種培育：魚苗長至5cm時，轉入魚種培育階段。魚苗5萬尾/667 m²至8萬尾/667 m²，定期加注新水，每7d注換水20%至30%,池水逐步加深至1.5m。每天適時開啟增氧機。飼料粗蛋白質38%至40%，粒徑應與魚種的口徑相適應。日投飼次數為2至3次，日投飼量為魚體重的3%至4%。

（四）成魚養(yǎng)殖。

1．天然水域增殖放流：

在新津南河、西河進行人工增殖放流，每年2至4月和9至10月分兩次放流，規(guī)格為體長3cm以上，密度≤20尾/667 m²。以天然餌料為食，不投喂人工飼料。

2．人工養(yǎng)殖：

（1）養(yǎng)殖模式：采用黃辣丁和花白鰱主養(yǎng)、混養(yǎng)模式養(yǎng)殖。

（2）養(yǎng)殖環(huán)境：養(yǎng)殖池塘要求水質清新，溶氧豐富，水體透明度應控制在30cm以上，進排水方便。池塘水深前期宜控制在0.8m至1.2m，中、后期宜達到1.0m至2.0m。每隔5d至7d換水一次，每次換水量20cm以上。適時開增氧機調節(jié)水質，平時注意防止缺氧浮頭，及時開機增氧。

（3）轉食馴化：池塘放養(yǎng)當年繁育的魚種，先投喂添加了誘食劑（經絞碎的鮮魚糜）的配合飼料進行轉食馴化，隨著魚體的增長，可逐步增加并過渡到全部投喂人工配合飼料。放養(yǎng)20天后，對魚種進行一次篩選，剔除過大或過小的魚種，使同一池塘放養(yǎng)的魚種規(guī)格整齊。

（4）生態(tài)防治：通過優(yōu)選魚種、改善環(huán)境、強化營養(yǎng)、分級分疏等措施進行健康養(yǎng)殖。通過黃辣丁和花白鰱主、混養(yǎng)、施用復合生物制劑改善水質和中草藥等進行生態(tài)防病。

3. 環(huán)境、安全要求：飼養(yǎng)環(huán)境、疫情疫病的防治與控制必須執(zhí)行國家相關規(guī)定。

（五）質量特色。

1．感官特色：新津黃辣丁應為活魚，商品魚規(guī)格≥75g/尾。

 

2．理化指標：

 

3．安全要求：產品安全指標必須達到國家對同類產品的相關規(guī)定。